Voyages et vacances en Turquie
La Turquie dispose d’un patrimoine historique exceptionnel et de sites naturels à couper le souffle. Tout ce qu’il faut savoir pour passer ses vacances ou organiser un voyage en Turquie.
Histoire. Durant plusieurs siècles, cette nation a ébloui l’humanité entière par sa civilisation brillante et puissante. Elle fut à la fois la Byzance des Grecs, la Constantinople de l’Empire romain d’Orient et la capitale des sultans ottomans. Les Chinois l’appelaient déjà « la ville des villes ». Vous l’aurez deviné, un voyage en Turquie est l’occasion de partir sur les traces de ces civilisations prestigieuses.
Géographie. La Turquie se rattache à deux continents à la fois : l’Europe et l’Asie. La partie européenne du pays, la Thrace orientale (Trakya), occupe seulement 3% du territoire national. Le reste est formé par l’Asie mineure ou Anatolie (Anadolu), qui comprend une partie occidentale et une partie orientale. Quatre mers délimitent la Turquie : la Mer noire au nord, la Méditerranée, la petite mer de Marmara et la mer Egée, ce qui en fait une destination idéale pour passer ses vacances. Le pays s’étend sur une superficie de 780.576 km², soit 1,5 fois celle de la France. Sa capitale est Ankara.
Climat. Le relief varié explique la diversité des climats. Lors de votre voyage en Turquie vous découvrirez que le sud, les côtes égéenne et méditerranéenne, jouissent d’un climat méditerranéen. Dans l’Anatolie centrale, le climat est continental. L’été, les pics de température ne dépassent pas les 30°C, tandis que l’hiver, elles descendent rarement en dessous des 0°C. La période idéale pour passer ses vacances en Turquie va de mai à septembre.
Culture. La Turquie est composée à 80% de Turcs et 20% de Kurdes. La religion dominante est l’Islam (majorité sunnite). Les langues principales du pays sont le turc (langue officielle) et le kurde (langue régionale). Vous en ferez l’expérience pendant vos vacances en Turquie l’hospitalité est ici un principe sacré. Les Turcs sont aussi superstitieux, raison pour laquelle la plupart d’entre eux portent autour de leurs cous un petit œil bleu afin de chasser le mauvais œil. Lors de votre voyage en Turquie nous vous suggérons de vous imprégner du mode de vie turc en vous rendant dans les hammams, qui sont de véritables lieux de sociabilité.
Gastronomie. En terme de gastronomie, vous constaterez lors vos voyages en Turquie que l’art culinaire turc est très riche et inventif. C’est une cuisine basée sur la fraîcheur des produits. Vous pourrez déguster pendant vos vacances en Turquie, la viande en kebap, ou encore le güveç (sorte de ragoût aux viandes de mouton, bœuf, poulet, crevettes) et bien d’autres spécialités encore.
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