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Passer vos vacances en Corse est synonyme de dépaysement total et d’évasion. Partez pour une découverte culturelle, historique et gastronomique au cœur du pays corse où la nature a fait des merveilles.

Vacances en Corse : entre terre et mer

Laissez-vous tenter par des vacances en Corse et vous serez agréablement surpris par le charme incomparable de cette magnifique île. Pour mieux apprécier toute la beauté de cette destination de choix, partir à la découverte de ses richesses naturelles marines et terrestres s’avère être un parfait circuit. Paradis des amateurs de plongée, la Corse recèle de nombreux trésors dans ses eaux cristallines où un univers des plus étonnants s’offre aux plongeurs. Si vous aimez les sports nautiques, cette île constitue une destination privilégiée. La plongée en Corse est un moment unique.

Après vous être laissé envouter par une vie sous-marine hors pair et haut en couleurs, partez en randonnée pour découvrir les paysages époustouflants et les magnifiques panoramas offerts par l’île. Parmi les parcours à ne pas manquer figurent « Le Mare à Mare » nord, centre et sud. Un tel itinéraire vous permettra de traverser les plus belles régions de Corse et d’apprécier les paysages exceptionnels de Corte ou d’Alta Rocca.

Vacances en Corse : une découverte gastronomique

La Corse se distingue également par les saveurs particulières de ses spécialités locales. Vos vacances en Corse constituent une occasion à ne pas manquer pour déguster ses fameuses coppas, lonzu, figatelli, salsiccia ou prizuttu, des charcuteries dont la réputation a depuis longtemps dépassé les frontières. Les châtaignes, les fromages et les vins vous feront passer un agréable séjour dans un pays où la gastronomie a trouvé tout son sens. N’hésitez pas à vous faire plaisir en choisissant un plat de poissons ou de fruits de mer. Si vous vous trouvez en montagne, vous pourrez manger des anguilles de torrents ou des truites cuites sur une pierre.

Profitez de vos vacances en Corse pour goûter au célèbre brocciu, un plat national préparé à base de petit lait de brebis ou de chèvre. Il s’agit de petit lait préalablement chauffé et dans lequel, vous trouverez du lait entier coagulé en une sorte de gros flocons crémeux. Lors de la dégustation, vous pouvez y verser un peu d’eau de vie, de préférence de figue, et le saupoudrer d’un peu de sucre. Les amateurs de vins de qualité trouveront aussi leur compte en séjournant au Corse. Au Cap Corse, d’excellents vins rouges ainsi que des vins blancs particulièrement recherchés sont produits.

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